Gele dessert!

Denne desserten er barnas favoritt uten tvil. Den er enkel og lage og med masse forskjellige farger på geleen blir den også litt morsom i utseende. 1 pk sitron gele 1 pk blåbær gele 1 pk jordbær gele 3 dl kremfløte Lag geleen etter henvisning på pakken men bruk kun 2,5 dl vann. Da blir…

Fransk sjokoladeterte!

En nydelig liten Fransk sjokoladeterte som er myk og saftig. Enkel og lage og du kan gjerne servere den varm med vaniljeis til. Jeg pyntet bare min med litt Lemon curd jeg hadde i kjøleskapet men du trenger ikke noe pynt, den er helt nydelig uten. 100 gr smeltet tine smør 100 gr smeltet mørk…

Sandwich brød med mozzarella & parmesan ost!

Lyst til å lage noe godt til skolematen eller lunsjen på jobb? Da bør du prøve deg på dette sandwich brødet. Enkelt å lage og smaker utrolig godt. Du kan fylle det med kylling, skinke, egg eller hva du måtte ha lyst på. 4 dl melk 1/2 pk gjær 2 ss olivenolje 1,5 ts salt…

Kokosbolle kake!

Denne lagde jeg for ca 20 år siden og har faktisk ikke lagd den igjen før idag. Har bare ligget i oppskriftsboken min, så nå var det på tide og børste litt støv av den. Kaken er utrolig lett å lage og ungene elsker den. Har du eggehviter til overs, er jo denne perfekt å…

Boller med kesam!

Stod en boks med vaniljekesam i kjøleskapet som ble utløpt på dato. Så jeg fant ut at jeg måtte gjøre noe bra, og dette var resultatet, nydelige og saftige vaniljeboller. Ingen sukker i oppskriften, bare litt pynt på toppen når de var ferdig stekt, men det kan du snakke om. 1 bx Vanilje Kesam (liten)…