Nøtter i honning!

Nøtter og honning på varm brie, er bare fantastisk bra!

Du kan få det som tilbehør til et ostbord eller til “Brie overraskelse” , som du også finner oppskriften i bloggen.

2 dl hasselnøtt
2 dl mandler
2 dl valnøtter
350 g honning
saften av 1/2 sitron
1/2 ss havsalt
Hakk opp valnøtter, litt ikke mye og del hasselnøttene.
Stek alt i stekepannen til de blir gylne og fine på fargen. . Pass godt på så de ikke svarte og svir seg.
Hell så over honning, saften av sitronen og saltet.
(Jeg brukte vanlig sommer honning)

Skru platen helt ned og rør alt til det smelter.
Ha det på små glass og la det avkjøle før du setter på lokket og har det i kjøleskapet.
Disse er også hyggelige å gi bort, sammen med noen oster og noe godt å drikke.
Lykke til!