Salte mandler!

Det å spise mandler er sunt og jeg leste en plass at det var 9 helsefordeler, så da tenker jeg at mandler skal jeg iallefall spise mye av i jula!

Disse kan du også pakke inn i celofan og gi i julegave.

8 dl mandler
1 liter vann
8 ss salt

Strø:
1 ss salt

Ha alt i en gryte og la det koke opp. Kok det så i 3-4 min før du tar gryten bort.

Legg et bakepapir på en stekebrett og fordel mandlene utover. Strø litt salt over mandlene og la de ligge. Har skrevet 1 ss salt men du kan selv vurdere hvor salte du ønsker de.

Stekes på 200 gr i 10 min – ta de ut og vend de litt med en stekespade. Sett de så inn igjen og la de steke i ca 5 minutter til.

La de avkjøles før de nytes!