Måned: desember 2018

Små frøloff!

Små frøloff!

Idag var det melk i kjøleskapet som var godt ut på dato, så da ble det litt baking her hjemme. Disse små frøloffene, serverte jeg til dagens middagen som var biff stroganoff og det ble kjempe populært! Du kan også smøre de med pålegg og Les mer…

Nøtter i honning!

Nøtter i honning!

Nøtter og honning på varm brie, er bare fantastisk bra! Du kan få det som tilbehør til et ostbord eller til “Brie overraskelse” , som du også finner oppskriften i bloggen. 2 dl hasselnøtt 2 dl mandler 2 dl valnøtter 350 g honning saften av Les mer…

Sara Bernard småkaker!

Sara Bernard småkaker!

Disse er bare farlig gode og smelter på tungen. De kan du oppbevarer i frysen helt frem til du skal servere de til gjestene eller bare unne deg litt godt til kaffen. De tiner på 5 minutter og kan nytes direkte. 450 gr malte mandler Les mer…

Salte mandler!

Salte mandler!

Det å spise mandler er sunt og jeg leste en plass at det var 9 helsefordeler, så da tenker jeg at mandler skal jeg iallefall spise mye av i jula! Disse kan du også pakke inn i celofan og gi i julegave. 8 dl mandler Les mer…

Napoleons hatter!

Napoleons hatter!

Disse småkakene er ypperlig til julebaksten. Blandingen mellom smørdeig og mandelmasse er nydelig. Hvis du ikke kan male mandler er det mulig og bruke ferdig mandelmasse. 300 gr hvetemel 1 dl sukker 200 gr smør Fyll: 120 g malte mandler 2 stk eggehvite 120 g Les mer…

Kakemenn!

Kakemenn!

Her hjemme er det myke kakemenn som er favoritten! Oppskriften som jeg bruker hvert år er fra jeg selv gikk på skolen og hadde skolekjøkken. Da stensilert vi opp arkene og jeg husker ennå lukten av ny stensilert ark, det var tider det. Av oppskriften Les mer…