Måned: oktober 2018

Indisk rispudding!

Indisk rispudding!

Dette er vel den beste desserten jeg noen gang har smakt. Så enkel men bare så god på smak! Så skal du ha familie middag eller venner på mat kan du overraske med denne gode desserten her! 2 dl grøtris 1 liter melk 2 dl Les mer…

Kyllingsalat med mango chutney!

Kyllingsalat med mango chutney!

Har du kylling rester igjen etter middagen og vet ikke helt hva du skal gjøre med de? Da kan du prøve deg på denne utrolig gode kylling salaten. Jeg liker så godt smaken av kylling og karri sammen og her med mango chutney også, da Les mer…

Lasagne plater fylt med svinekjøttdeig!

Lasagne plater fylt med svinekjøttdeig!

Vi har prøvd appen “Togoodtogo” flere ganger og det er alltid så spennende og se hva vi får med oss i posen. Denne gangen fikk vi med oss svinekjøttdeig som middags alternativ så da måtte vi jo lage noe godt med den. Etter en titt Les mer…

Bestemors fløtekringler!

Bestemors fløtekringler!

I min bestemors kokebok er oppskriftene mer en 90 år gamle og de er veldig enkle men smaker bare så godt! Disse skjønne små kringlene hadde en nydelig smak av kardemomme og ble en absolutt favoritt her i huset. Av denne oppskriften fikk jeg ca Les mer…

Tyrkisk pizza – Pide!

Tyrkisk pizza – Pide!

Lammekjøttdeig kan brukes til så mye og her prøve jeg meg på Tyrkisk pizza, Pide. Den falt virkelig i smak hos guttene mine og minste fikk med seg restene til lunsjen idag. Jeg laget små pide men du kan også lage store hvis du ønsker Les mer…

Bestemors fiskegrateng!

Bestemors fiskegrateng!

I min bestemors 90 år gamle oppskriftsbok, fant jeg oppskriften på hjemmelaget fiskegrateng. Guttene mine elsker fiskegrateng så denne måtte prøves. Oppskriften var uten pasta og kun med fisk og hvit saus men på slutten av oppskriften stod det at en kunne helle i litt Les mer…