Pære Lemonade!

Har du gode modne pærer i hagen din så kan du jo lage deg pære lemonade.

Jeg var så heldig og fikk masse pærer fra min kjære frisører, da hun hadde for mange i sin hage.

Dette er en nydelig drikk som skal nytes kald og gjerne med isbiter.

2-3 kg pærer

Ca 5-6 dl sukker

1 sitron

2-3 kvister mynte

Ca 7-8 dl vann

Vask og kutt pærene i skiver. Pass på at du får fjernet steinene i midten.

Ha vann og sukker i en gryte og kok dette opp.

Jeg skriver ca sukker mengde for er pærene veldig modne er det som regel søte og gode og trenger da ikke så mye sukker. Smak til vannet og sjekk at det ikke blir for søtt. Legg så lagvis pærer, oppkuttet sitron og mynte blader i gryten.

Ha på lokk og la dette stå kaldt 2 dager i kjøleskap. Sil saften og hell den på flasker.

Lykke til og nyt din ferdige lemonade!!