Når man oppdager på kvelden at det er tomt for brød, da er det greit å sette en deig og la den heve seg kjøleskapet til dagen etter.
Så kan du bare sette de på brett og rett i ovnen på morgenen. Minsten var ganske fornøyd med ferske rundstykker før skolestart idag og mente at vi kunne ha dette hver dag.
5 dl vann
1/2 pk gjær
1,5 dl spelt mel
Ca 6 dl hvetemel
1 ts salt
2 ts lys honning
1 dl sesamfrø
Ha vann og gjær i bollen og tilsett alt av mel. Jeg bruker kaldt vann og fersk gjær.
Rør dette godt sammen i bollen, gjerne 10 min, til deigen er litt løs. Skal ikke være elte fast deig.
Sett plastikk over bollen og inn i kjøleskapet til dagen etterpå.
Når du står opp, sett ovnen på 220 gr.
Bruk en skje og legg rundstykker ut over et bakepapir. Sett brettet inn i ovnen så hever de litt i ovnen mens den blir varm. Jeg penslet litt med vann. Av denne deigen fikk jeg 9 stk.
Stekes i ca 15-20 i kald ovn.
Ha en riktig god frokost!
hjemmelagablogg.com 
Hei – skal kjøleskaprundstykkene settes inn i kald eller varm ovn?
LikerLiker
Hei 😊
Jeg setter på ovnen også legger jeg rundstykker på brettet og rett i ovnen. Den er da nesten kaldt 😊
LikerLiker
Hei 😊
Jeg setter på ovnen, så legger jeg rundstykker på stekebrettet og setter de rett i ovnen. Da er ovnen nesten kaldt 😊
LikerLiker
Hvor mye gjær skal det være? Jeg finner det ikke. Mvh Karin R.
LikerLiker
Hei Karin 😊
Skal være 1/2 pk og skal sjekke om det står der.
Lykke til!🌟
LikerLiker
Skal de stekes i kald ovn?? Aldri hørt om.
LikerLiker
Hei Marit,
Det står vel ikke kaldt ovn, det står at du skal sette på ovnen når du står opp.
Hilsen Hjemmelaga 😊
LikerLiker
Hvorfor skal det være litt spelt og mest hvetemel? Kan det ikke være enten eller?
LikerLiker
Hei Marit 😊
Du må gjerne ta enten eller men da blir det jo en annen oppskrift.
Hilsen Hjemmelaga😊
LikerLiker