Kokoskuler!

Disse var utrolig lette å lage og ble veldig saftig og gode. Her er det ingen koking, kun bland sammen ingrediensene, forme kulene og sett de kaldt. Av denne oppskriften får du ca 16 store kuler men lager du de litt mindre får du flere.

1 boks kondensert melk

2 ss melis

Ca. 250 gr kokos

2 store plater melkesjokolade eller kokesjokolade.

Bland melis og kokos sammen og tilsett kondensert melk.

Bland sammen til du får en fast masse. Trill ønsket størrelse på kulene og sett de kaldt i ca 30 minutter.

Smelt melkesjokolade / kokesjokolade over vannbad og trill kulene i sjokoladen, gjenta gjerne dette to ganger.

Sett de så kaldt igjen før du har de i en boks med tett lokk. Du kan oppbevare de der i ca 4-6 uker.

Tips:

Kan bli litt klissete så lurt å skylle hendene i litt vann da går det bedre å forme de.

Kondensert melk får du i alle matbutikker og står gjerne sammen med bakevarer.
Du kan ha 1 ts kokosolje i sjokoladen, så bli det litt mer drøyere.

.

Oppbevares kjølig.

Kondensert melk;