Når jeg var liten var dette en av mine favoritter til jul. De er sprø utenpå og myke inni og de smaker så utrolig godt. Toppene er kun laget av potetmel, så de er helt glutenfrie.
100 gr smør
5 ss sukker
1 egg
4,5 dl potetmel
Rør smør og sukker hvitt og pisk inn 1 egg.
Tilsett potetmel og rør alt godt sammen til en fast deig. Sett deigen i kjøleskapet i ca. 30 min.
Rull så ut små topper og sett de på stekebrett med bakepapir. Du får ca 30 stk av denne oppskriften.
Stekes på 190 grader i ca 10 min.
Serveres med nykokt kaffe!
De er noe av de beste julekakene jeg får ♥️🤶🎄 utrolig gode
LikerLiker
Helt enig med deg 😊🌲⭐
LikerLiker
Siden jeg fant denne oppskriften for 3 år siden har jeg måttet lage dem til ste-datteren hvert år 😀 I fjor og i år måtte jeg sende dem til henne i England til jul.
(Selv er jeg ingen fan, men det gjør godt å glede andre) 🙂 Takk for at du deler!
LikerLiker
Tusen, tusen takk for en utrolig hyggelig tilbakemelding 🥰 og tusen takk til deg for at du deler! Dette varmer et bake❤️
LikerLiker