Hamburger med rødbeter!

Så et lite tips hvor det stod at rødbeter i kjøttkaker og hamburger er utrolig  godt. 

Nå er det jo tid for rødbeter så jeg tenkte at dette må jo prøves. Av denne oppskriften får du 8 hamburgerer.
 
400 gr kjøttdeig

400 gr karbonadedeig

1 kokt rødbete

1,5 ss honey barbeque saus ( se bildet)

2 ts Cemo hamburger krydder

1 ts salt

1 ts olje

Kok rødbete med skallet på, i ca 30  min. Skrell så rødbeten og hakk den opp i små biter. Bland sammen kjøttet, krydder og rødbeter forsiktig med hendene. Form hamburgere og legg de på et stekebrett med bakepapir.

Sett ovnen på 180 gr og stek de i ca 20 min.

Rødbetsalat:

1 kokt rødbete

1 sjalottløk

2 ss creme fraish

1 ss majones

Salt / pepper
Kok rødbeten med skallet på i ca 30 min. Skrell den så og hakk den opp i små biter. Hakk opp sjalottløken og bland dette sammen. Tilsett majones og creme fraish og smak til med salt og pepper. Nydelig salat som smakte godt sammen med burger.

Jeg lagde hjemmelaget hamburger brød til og Oppskriften finner du her: 

HAMBURGERBRØD

Her kan du kjøpe krydder:

CEMO GORUMET 

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s