Søtpotet pizza!

Her har vi toppet søtpotetbunnen med nydelig Stranda skinke, vårløk, gulost, parmesan & nydelig pizza olje.

Smakte fantastisk godt!!

1 stor søtpotet

Ca 1/2 dl mel / Semper

1/2 ts salt
Skrell og kutt i mindre biter og damp / stek i ovnen til bitene er myke. Mos de med en gaffel og tilsett mel og salt. 

Trykk deigen ut i ønske størrelse og forstek i ca 20 min. 

150 gr stranda skinke

2 vårløk

2 dl raspet gulost

1 dl raspet parmesan

10 blader fersk basilikum

2 ss Cemo pizza olje 

Stekes i 12 min og hell så over oljen tilslutt.