Søtpotet pizza!

Her har vi toppet søtpotetbunnen med nydelig Stranda skinke, vårløk, gulost, parmesan & nydelig pizza olje.
Smakte fantastisk godt!!
1 stor søtpotet
Ca 1/2 dl mel / Semper
1/2 ts salt
Skrell og kutt i mindre biter og damp / stek i ovnen til bitene er myke. Mos de med en gaffel og tilsett mel og salt.
Trykk deigen ut i ønske størrelse og forstek i ca 20 min.
150 gr stranda skinke
2 vårløk
2 dl raspet gulost
1 dl raspet parmesan
10 blader fersk basilikum
2 ss Cemo pizza olje