Havre Scones!

Nydelige havre scones som jeg bakte på morgenen idag. Går fortere når det er kun bakepulver i deigen og man slipper heving.

320 g hvetemel

120 g Havremel

1 ss bakepulver

1 ts salt

2 ss sukker

4 ss rapsolje

Ca. 3 dl skummet kultur melk – kan også bruke vanlig melk.

Bland alt det tørre også tilsetter du det våte. Blir det litt for tørt så tilsett litt mer veske, la deigen være litt klissete.

Jeg brukte en spiseskje og la ut på stekebrett. Strø gjerne litt havremel over de før du steker de i ovnen.

Stekes på 200 gr i ca 15 min.