Nydelig salat som du kan bruke til grillet eller stekt kjøtt. Jeg kunne gjerne bare sist den som den er for den var utrolig god. Jeg stekte karbonader, kokte litt past også hadde jeg denne salaten til. Skal du ha pølsefest er denne også god som tilbehør eller gjerne til et koldtbord.
1 brunk brokkoli
1 rødløk
100 gr tranbær
1 neve fersk oregano
3 dl creme fraish
1 ss honning
2 ss epleeddik
1 klype Cemo flaksalt
Kutt opp brokkoli i små dusker og skyll den godt. Hakk rødløken opp i små fine biter og hell den over vasket brokkoli.
Bland honning og eplesider eddik sammen til alt er oppløst. Hell så dette i Creme fraish og ha over litt salt.
Hell blandingen over brokkoli og løken og bland det godt sammen. Hakk fersk oregane og strø det over sammen med tranbærene.
Lykke til – håper den faller i smak! 🙂
Hvor får jeg kjøpt produktene deres?
På Trekanten i Asker selger de det ikke lenger.
LikerLiker
Hei Ellen 😇 tenker du på Cemo produktene? Hvis det er de skal jeg sjekke på mandag hvor i Asker de selges og gi deg beskjed 😊
LikerLiker
Ja,det er cemo-produktene jeg mener. jeg har sett dem på Trekanten kjøpesenter , Rafens.
Men,nå har de dem ikke lenger😫
LikerLiker
Jeg har snakket med Cemo og de sier at du finner utvalg av produktene hos kitchin 😊 ellers finner du de i nettbutikken. Lykke til 😊
LikerLiker