Måned: juni 2017

Ostebrød med basilikum & oregano!

Ostebrød med basilikum & oregano!

Nydelig ostebrød med smaken av urter. Passer godt til både supper, gryteretter og grilling. Denne oppskriften gir deg 2 brød og du kan gjerne fryse de. 1/2 pk gjær 4 ss meierismør 6 dl melk 1 ts salt 3-4 dl revet gulost Ca 14 dl Les mer…

Helstekt kylling!

Helstekt kylling!

Vi har mye kylling her hjemme men helstekt kylling er utrolig godt! Her kan du bare bruke fantasien og bruk krydder som du liker. JDet ble en nydelig smak på kyllingkjøtt når det var ferdig stekt, saftig og mørt. 1 rå kylling  3-4 ss olivenolje Les mer…

Rabarbrakake uten melk!

Rabarbrakake uten melk!

Har hagen full av rabarbra og er gøy å prøve ut nye oppskrifter. Her er det en liten rabarbrakake med kokosflak og hvit sjokolade. Den ble saftig og hadde nydelig smak av sommer. Formen er 20 cm så ønsker du større kake bare øker du Les mer…

Knutsens Salsa salat!

Knutsens Salsa salat!

Denne oppskriften har jeg fått av en god venn og jeg må si meg enig med han, dette var bare fantastisk godt. Så lett og bare blandet alt sammen uten koking eller steking. Passer utmerket som noe kvelskos en fredagskveld, eller lunsj med noen venninner. Les mer…

Egge-brød med spekepølse & fetaost!

Egge-brød med spekepølse & fetaost!

Denne oppskriften fant jeg i et blad i 1988 så jeg har hatt denne oppskriften noen år. Her har jeg “pimpet” opp eggetbrødet med nydelig spekepølse med bacon smak fra Cemo, samt fetaost. Det ble en nydelig kombinasjon som smakte fantastisk godt. Denne kan brukes Les mer…

Koppkake med bringebær!

Koppkake med bringebær!

Dette var jo en utrolig lur måte å lage en kjapp kake på. Du blander bare alt sammen i en bolle, inn i microbølgeovnen eller Airfryer også er den ferdig på 1,2,3! Fint hvis du får folk på besøk og ikke har noe godt liggende. Les mer…