Muslibar med rosiner & tranbær.

Guttene mine elsker muslibar og etter trening smaker disse utrolig godt. Eller hvis du skal på tur er de også gode å ha med i sekken. Enkle å lage og utrolig gode på smak! 4 ss kokosolje 4 ss honning ( toppet) 150 gr havregryn 50 gr sesamfrø 50 gr chia frø 50 gr tranær 50…

Havrekjeks med eple og sjokolade!

Disse kjeksene lagde jeg som glutenfri men oppskriften kan du bruke både med vanlig mel og med semper mix. De smakte utrolig godt og veldig gode å ha med seg på ut på tur. ( Ca 24 stk) 115 gr myt smør 115 gr eplemos 280 gr brunt sukker 1 ts natron 1 ts mandelessens 1/2 dl…

Kyllinggryte med grønnsaker!

Dette er en  nydelig kyllinggryte med masse deilige smaker av grønnsaker og ikke minst bacon. Jeg lagde en stor gryte så den skulle holder til 2 dager. Så du kan fint halvere oppskriften hvis du ønsker at det kun skal være til 4 pers. ca 1 kg kyllingfile 2 ss cemo olivenolje 2 sjalottløk 1…

Kringel med tranbær og mandler!

Det er faktisk første gang jeg prøver meg med tranbær i bakingen og jeg må si at jeg ble helt hektet med en gang. Er du ikke så glad i rosiner men ønsker litt søtt i baksten, bør du absolutt prøve med tranbær. Her har du min oppskrift på en liten kringle med hakket mandler…

Cappuccino ruter!

Saftig kake med smaken av kaffe og med hvit sjokladekrem på toppen.  Veldig lett kake å lage da du bare blander alt sammen. Denne kuttet jeg opp i ferdige stykker og fryste ned. Den er utrolig grei å ha på frysen hvis en plutselig skulle få kaffe gjester. Du kan fryse ned kaken med sjokoladekremen på….