Koteletter i form!

Guttene mine er veldig glad i koteletter og da blir man jo av og til litt lei av de helt vanlige stekte, selv om det også er godt. Her har jeg laget de neste på sammen måte som man lager Osso Buco, bare jeg har laget denne rette på min måte. ( 4 pers) 6…

Kanelboller!

Idag fikk jeg besøke av ei veldig god venninne så da ble det servert disse nydelig kanelbollene. Jeg hadde kjøpt meg nye muffins former så jeg måtte jo teste om de var noe bra. Både kanelbollene og formene ble godkjente. 1/2 pk fersk gjær 2 dl melk 2 egg 100 gr mykt smør 1 dl sukker…

Mango boller!

Jeg elsker mango og nå får du kjøpt Mango overalt til en billig penge. De er full av C vitaminer og smaker søtt og godt. Så jeg hadde lyst til å prøve de som fyll i hveteboller. Det falt i smak hos mine gjester så dette blir garantert bakt igjen! 1/2 pk gjær 2 dl…

Frappe – kald kaffe!

Kan du tenke deg noe så godt som Frappe??? Deilig kald kaffe mikset med melk, is og isbiter smaker bare helt fantastisk. Her har du min variant av frappe og håper den faller i smak hos deg også! ca 5 dl kald kaffe 10 isbiter ca 5 dl vaniljeis ca 3 dl melk Nesquick pulver til…

Lun kyllinggryte!

Har mange oppskrifte med kylling på min blogg, men det er så utrolig anvendelig også er det et magert kjøtt. I denne oppskriften brukte jeg kylling lår men du kan fint bruke en hel kylling hvis det blir lettere. Dette er en gryte som du kan ha både til hverdag og fest. Til fest kan…

Cevre gratinert kylling!

Denne oppskriften fant jeg i et ukeland for mange år siden og har aldri prøvd meg på den før idag. Jeg har endre litt på ingrediensene og krydderet og den ble bare fantastisk god. Du kan bruke den til middag eller til noe godt på kvelden hvis du skal ha noen venner på besøk. Jeg…