Eggebrød!

Idag ble det egge brød til lunsj for guttene mine, fylt med ost, skinke, avokado og salat. De smakte utrolig godt, er lette å lage og gøy med noe annet til lunsjen.

3 egg
1 pk Tine kremost (urter)
1/2 ts bakepulver
litt salt

Del eggeplommer og hviter hver for seg og pisk eggehvitene helt stive. Bland sammen eggeplommene, salt, bakepulver og kremosten. Rør så eggeplomme blandingen forsiktig inn i de stive eggehvitene.

Legg ca 6 stk med spiseskje på et brett med bakepapir og stek på 160 gr i ca. 20 min.

Fyll disse gode brødene med ønsket fyll og legg to og to oppå hverandre. Håper det smaker og lykke til!

 

Tips: Du kan gjerne bytte ut kremosten med andre smaker ost eller ca 3 ss cottage cheese.

15873078_1510487912312087_6635565155465723817_n

Reklamer

2 kommentarer Legg til din

  1. Heidi sier:

    Går det an å oppbevare disse til dagen etter? Feks i kjøleskapet?

    Liker

    1. hjemmelagablogg sier:

      Hei Heidi 😊 Jeg hadde de i en pose på benken og de var like gode dagen etterpå!

      Liker

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s