Pølse på en seng av grønnsaker!

Her har jeg lagt en variant av pølsegrateng men uten den faste hvite sausen. Her brukte jeg grønnsaksbuljong og litt fløte, så denne er helt uten mel.

5 kjøttpølser

1 bukett brokkoli

3 vårløk

4 dl vann

1,5 dl matfløte

1 terning grønnsaksbuljong

ca. 3 dl raspet ost på toppen

2 ts CEMO Urtepifffi

 

Finn en ildfast form og smør denne med litt smør. Kutt opp pølser i ønsket terninger, vårløk og brokkoli i ønsket størrelser. Legg dette lagvis i formen.

Vannet må være varmet slik at du får løst opp grønnsaksbuljongen i vannet. Hell dette over blandingen sammen med fløten. Strø så krydder ut over blandingen og ha over raspet ost på slutten.

Stekes midt i ovnen p 220 gr i ca. 20 min.

Jeg serverte denne med deilig CEMO pasta med smak av Durumhvete, semule, vann, rødbeter, blekksprutblekk, tomat, spinat basilikum. Du kan få kjøpt mye god pasta fra CEMO i nærheten av der du bor eller via denne siden CEMO Nettside

 

LYKKE TIL 🙂

 

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s