Pølsepasta!

Denne retten er  lett å lage og du trenger ikke så mange ingredienser. Passer som middag eller bare noe godt på kvelden. Du kan jo selv variere hva slags pasta du ønsker å bruke til.

( 4 pers)

4 kjøttpølser

1 hvitløk

2 sjalott løk

2 ss Creme fraiche

4   stk vårløk

1 pose sukker erter

1 bx. herm. tomater med basilikum

1 neve frisk basilikum

1 ts CEMO urtepiffi

salt/pepper

1/2 pk. pasta – kok pastaen som anvist på pakken.

Raspet ost på toppen.

Kutt sjalott løken i små biter og stek den i en høy stekepanne. Tilsett kuttet hvitløk og bland denne sammen.

Kutt opp kjøttpølsene i ønsket biter og bland dette sammen med løken. Hell over hermetiske tomater og la dette stå og små koke ca. 4-5 minutter.

Kutt opp vårløken og ertene og ha dette over pølsene og bland det godt inn. Smak til med krydder og rør inn Creme Fraiche tilslutt.

Server med raspet ost på toppen og nydelig kokt pasta! 🙂 Skal du ha gjester er det gøy med litt skikkelig god pasta og da kan anbefaler jeg deg å bruke noen av de nydelige pasta typene fra CEMO – sjekk her: CEMO Pasta

IMG_7023[1]

 

 

 

 

 

 

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s