Idag fikk jeg et utrolig godt tips på rundstykker hos min frisør. Vi pleier å dele litt på både oppskrifter, tips og ideer så det er alltid nyttig å komme der! Dette er protein rundstykker og de var bare rett og slett utrolig gode!! Lette å lage, sunne og gode!
4 egg
350 gr havegryn ( kan bruke glutenfrie havregryn)
1 stort beger Cottage Cheese
1 ts salt
3 ts. bakepulver
Bland alt godt sammen i en bollen med stavmikseren og form runde boller og sett på stekebrettet. Deigen skal være ganske klissete, så du kan også bare bruke en skje for å legge de på brettet. Ha litt høyde på de, da de flater litt ut under stekingen.
Stekes på 220 gr i 30 min.
LYKKE TIL!
![IMG_6629[1]](https://hjemmelagablogg.files.wordpress.com/2016/08/img_66291.jpg?w=1000)
Hallo, frustrert mann her.
Kjøpte en stavmikser for å lage disse, men deigen ble så seig at stavmikseren holdt på å daue. 400g havregryn virket vell mye? Jeg ville ha tippet rundt 250-300g hadde holdt.
Hvilket verktøy burde jeg bruke på stavmikseren?
Skal alt bare blandes sammen? Ingen forhåndsvisping av egg og knusing av havregryn?
Hvor brede og høye burde rundstykkene lages?
Hvilken type varme skal ovnen ha?
Hvor i ovnen skal den stå?
Ellers så står de i ovnen nå og jeg satser på det beste.
Mvh
Mann 27år.
LikerLiker
Heisann 😊
Da skal jeg prøve å svare deg så du slipper å være frustrert 😊
* Det er riktig mengde med gryn som står oppskriften.
* Du skal bruke knivene på stavmikseren. Trykk forsiktig ned i deigen til å begynne med så skal ikke det være noe problem.
* Alt skal blandes sammen så ingen forhånds visping.
* Lag de som bolle størrelse, da blir de helt perfekt.
* De skal stekes som beskrevet i oppskriften og midt i ovnen.
Og tilslutt 😊 masse lykke til – håper på et fantastisk resultat og at du blir like hektet som meg 😊👍🍀
LikerLiker
Mmm 😊 Laget dem i dag etter oppskriften og de ble kjempegode 👍🏻 Anbefales 😃
LikerLiker
Tusen takk for hyggelig tilbakemelding!!😊🌷
LikerLiker
“1 stort beger Cottage Cheese”.Hvor mye er stort?
LikerLiker
Det er ca 420 gr i et stort beger tenker jeg 😊
LikerLiker
Hei🙂store eller små havregryn?
LikerLiker
Hei 😊
Litt letter med små men kan fint bruke begge deler.
Hjemmelaga 🌷
LikerLiker
Hei har nå bakt, veldig gode, men kan de fryses?
LikerLiker
Så bra! 🙂
Ja det kan du gjøre men de er best ferske.
LikerLiker