Svinaktig godt!

Nydelig middag med svinekjøtt og grønnsaker som er lett å lage. Jeg serverte ris til men en kan godt bruke pasta og grønn salat 🙂
ca. 550 gr strimle svinekjøtt
1 paprika grønn
1 paprika rød
1 gul løk
3 ts tomat purre
1 bx. ananas
1 terning hønsebuljong
2 dl. vann
1 ss. kikoman
1/2 ts Sweet Chilisaus
2 ss. sukker (kan sløyfes)
Stek kjøttet i en høy stekepanne og tilsett opp kuttet løk, paprika og ananas med sausen. Tilsett hønsebuljongen og vannet og la dette stå og koke i ca. 10 min. Ha i kikoman og chilisausen og la det stå og koke ca. 5 min. Smak til med salt og pepper på slutten.
Kok ris eller pasta til og server! Lykke til 🙂