Sommer Pavlova!
I denne pavlovaen har jeg brukt CEMO sitt kanelsukker i bunnen. Kanelsukkeret smelter ikke helt og det ser du i bunnen når den er ferdig stekt. Det er litt små bruke søte prikker i hele bunnen og smaken av kanel sammen med de andre smakene, ble bare nydelig.
ANBEFALES 🙂
6 eggehviter
5 dl. sukker
3 ss CEMO kanlesukker – has i tilslutt
Pynt:
Sitronkrem
4 dl. kremfløte
bringebær / Rips
1/2 pl. kokesjokolade
Pisk eggehvitene helt stive før du heller i sukkeret litt etter litt mens du pisker til marengs.
Tegn en sirkel, firkant eller hjerte på bakepapiret også fordeler du utover marengsen. Stekes på 160 gr i 1 time.
Sitronkrem / Lemon Curd:
Oppskriften finner du ved å følge linken her: LEMON CURD
Fordel sitronkremen ut over hele kaken når den er blitt kaldt. Ha over pisket kremfløte og pynt med bringebær og rips. Rasp sjokolade på toppen av kaken og server.
LYKKE TIL 🙂
CEMO Kanelsukker kan du få kjøpt i butikker nær deg eller bestilt på nettet. Sjekk siden til CEMO hvor du kan tak i dette:
