Asparges-gryten! ( hot)

Nydelig asparges gryte med masse deilige grønnsaker og kylling som ingredienser.

Jeg serverte denne med egg nudler til og den falt i smak her hjemme.

( 4 pers.)

4 stk kylling file

salt / pepper

2 vårløk

1 grønn paprika

1 pk. Asparges topper

2 stk. gulerøtter

1 sjarløttløk

1 ingefær

3 ss. sweet chili saus

3 dl. matfløte

1/2 chili (valgfritt)

Ha en litt stor høy stekepanne eller en teflon gryte. Kutt opp kyllingen i biter og stek de i gryten og ha på litt salt og pepper.

Kutt opp alle grønnsakene og rasp den ferske ingefæren. Hell alt over kyllingen men spar litt på asparges toppene.

La det stå og småkoke i ca. 5 min før du heller over fløten og chili sausen. La dette trekke inn i ca. 10 min før du legger over aspargestoppene.

Nydelig HOT gryte – kos deg! 🙂