Hjemmelaget Hamburger!

Er jo utrolig godt med hjemmelagde hamburgere og her har du en enkel variant med milde smaker. Ønsker du sterkere kan du tilsette sterkere ketchup og evt. chili.
1 pk kjøttdeig ( 400 gr)
2 ts hvitløkspulver
1 ts salt
1/2 ts pepper
4 ss vann
2 ts worcestersaus
2 ss ketchup
Bland alt sammen i en bolle og bruk hendene eller bruk ei tresleiv for det skal bare blandes forsiktig inn.
Lag ønsket størrelse på Hamburgerne ca. 100 gr og stek de i stekepannen. Er du i tvil om de er gjennomstekte hvis de blir tykke, kan du sette de litt i en ildfast form i stekeovnen på 220 gr i ca. 8 min.
Serveres med hjemmebakte hamburgerbrød eller grønn salat til.
LYKKE TIL – og håper at det smaker!