Svanseid kaka!
Nydelig og lettvint kake som jeg fant oppskrift på i et ukeblad for lenge siden 🙂
Oppskrift:
2 egg
200 gr sukker
Piskes til eggedosis
200 gr mel
1/2 pl. smeltet kokesjokolade
2 ts bakepulver
1, 5 dl melk
150 gr smeltet smør
ha i det tørre og rør det forsiktig inn. ha i melk og smøret tilslutt.
Ha røren i en rundt 24 cm form og stekes på 200 gr i ca. 20 min.
Sjokoladekrem på toppen:
1 bx philadelphia ost
240 gr melis
1/2 pl smeltet sjokolade
2 ts CEMO Ekte vaniljesukker
150 gr mykt smør
Rør alt sammen med mikser til det er godt blandet sammen. Vent til kake er blitt litt kjølig før du tar på fyllet.
Kaken med bær har kun pisket krem og smeltet sjokolade i fyllet.
100 gr smeltet kokesjokolade
3 dl. kremfløte.
Ønsker dere lykke til!!!!
