Hjemmelaget Gulkrem!

Hjemmelaget Gulkrem!

Hjemmelaget Gulkrem er jo det beste! Skal du lage pavlova vil jeg jo anbefale en hjemmelaget krem. Og her er oppskriften hvis du vil prøve deg en gang:

1/2 l. Melk/fløte
100 gr Sukker
35 gr Maizena
1 ts Cemo ekte vaniljesukker eller 1/2 Vaniljestang
4 stk Eggeplommer

Hell melken/fløten i en kjele.
Splitt vaniljestangen, skrap ut innholdet og ha alt i kjelen. (Også den hele stangen)
Kok opp væsken og hell litt av den kokende væsken i bollen med eggeblandingen mens du rører.
Hell så alt tilbake i kjelen, hell i sukkeret og rør kraftig til det tykner. Pass på at det ikke brenner seg.
Ha kremen i en avlang form og kle med plastfilm. Bør avkjøles hurtig.

17681_1075346262492923_4855221333827223734_n