Sprøstekt kyllingfilet

Sprøstekt kyllingfilet

Disse kan serveres i pita-brød med litt salat, som jeg fikk servert hos min venninne og det smaker utrolig godt!!

Men idag ble de servert med salat og fløtebakte poteter.

(4 personer.)

4 kylling file
4 dl. griljeringsmel
4 egg
2 ts. CEMO Kyllingkrydder
1 ts. CEMO urtepiffi
1/2 ts. CEMO Paprika

Del kylling filene på langs, slik at de blir dobbelt så tynne. Lag en eggeblanding med egg,
litt vann.

Pisk eggene sammen med krydderet. Dypp  filene i griljermel og i eggblandingen, kan gjerne gjøre det to ganger. Stekes i stekepannen med litt smør.