Hva med nydelige spinat-rollers til middag idag? Høres kanskje ikke så godt ut men de smakte nydelig!
Svinekjøttdeig er ikke alltid like lett å vite hva man skal lage av den, så da måtte jeg prøve noe nytt, her er oppskriften:
2 pk. Svinekjøttdeig
4 terninger med frosen spinat (smeltes)
1 egg
1 dl. griljermel
salt/pepper / CEMO Urtepiffi
Rør dette forsiktig sammen og rull ut litt tykke pølser. Jeg ruller de alltid ut på glavapack for da henge de ikke fast og de er lette å få lagt rett i panna.
Så stekes de godt på begge sider.
Etter at de er stekt tar jeg de ut av stekepanne.
Så steker jeg:
Sopp
Paprika
Løk
(kan også velge selv hva som passer)
Hell over 1 pk. matfløte også legger du opp i rollers så de får trekke litt sammen med sausen og grønnsakene.
Server nykokt ris ved siden av.
NAM 🙂 prøv da vel !!
