Anbefales til alle hvis du liker Oreo kjeksen 🙂
Her er oppskriften:
200 gram kremost, naturell
1 sitron, saften
3 dl kremfløte
1 vaniljestang, frøene
ca 50 gram melis
100-150 gram oreokjeks, knust
friske bær

Kjør kremost, sitronsaft og ca 1/2 dl av fløten i en kjøkkenmaskin eller lignende, til du får en jevn blanding.

Stivpisk fløten sammen med melisen og frøene fra vaniljestangen.
Vend forsiktig sammen krem- og osteblandingen med en slikkepott.

Knus oreokjeksene (jeg la de i en pose og slå florsiktig med kjevla)

Finn frem en stor bolle eller 4-5 små, og fordel ca halvparten av kjekssmulene i bollen(e). Ha på en skje med ostekremen og stryk forsiktig utover. Fordel resten av kjekssmulene over, og deretter resten av ostekremen.

Pynt med friske bær på toppen – eller jeg tok litt frosne bær og varmet ditt litt før jeg helte de over,  veldig bra det også!!!

NYT 🙂