Kyllingburger!
Dette er en rett som blir brukt mye hjemme hos oss, fordi den er lettvint, smaker godt, praktisk og ungene elsker den. Om sommeren lager jeg opp mange og fryser de ned. Så tar jeg med meg en pose på stranden eller på tur, da de er lette å varme på grillen 🙂
2 pk. kyllingkjøttdeig
1 egg
1,5 dl Griljeringsmel
2 ts CEMO Kyllingkrydder / 1 ts CEMO Paprika
salt / pepper
Husk å rør forsiktig sammen og bland godt. Hvis man rører for mye så kan det fort blir træler i og det er ikke noe godt.
Ta ei skje med litt vann på også tar du litt deig i hånden – flat de ut før du legger de i stekepanna. La de stå og kose seg der på ikke for sterk varme, så de blir svidd.
Server med Pitabrød eller hamburgerbrød og masse god salat 🙂
