Sommerkoteletter i form!

En liten tyvstart på sommeren må jo være lov 🙂

Rette er tilpasset 4 personer.

4 stk sommerkoteletter

1 poste med fersk rbaby spinat

3 gulerøtter

3 sjalottløk

1 brokkoli bunt

2 ts CEMO Urtepiffi

3 dl. matfløte

Smør en ildfast form og kutt opp alle grønnsakene og legg de i formen og strø over krydder.

Stek kotelettene raskt på begge sider og legg de over grønnsakene i formen. Hell fløten over grønnsaker og koteletter.

Settes nederst i ovnen på 220 gr i ca. 25 min.

Jeg serverte dette med hjemmelaget potetstappe – oppskrift på denne finne du her:
P O T E T MO S

CEMO Nettside – Urtepiffi

IMG_4962[1]

IMG_4963[1]

 

 

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s