Pølse & Potet overraskelse!

Denne formretten er rask og lage i en litt hektisk hverdag og krever ikke så mye. Det er også mye gode smaker i denne formen, så den faller i smak hos barna.
Rette er tilpasset 6 personer.
2 kg poteter (Amadine eller sommer poteter)
1 bunt brokkoli
1 rød løk
4 kjøttpølser
1 bx. Hermetiske tomater
3 dl. matfløte
1 ts urtekrydder
2 fedd hvitløk
en håndfull fersk basilikum
Raspet ost til gratineringen ( jeg brukte også litt mozarella på toppen)
Kutt potetene i veldig, veldig tynne skiver og legg i bunnen av formen. (smør formen). Legg så på brokkoli, rødløk og pølser i ønsket biter.
Ha hermetiske tomater i en bolle og tilsett fløte, urtekrydder, hvitløk og basilikum. Kjør dette med stavmikseren. Hell det så over i formen og tilsett raspet ost på toppen.
Sett formen i ovnen og la det stå der på 220 gr i ca. 45 min.
Jeg serverte med nydelig CEMO pasta til : CEMO PASTA CAPELLI