Lakseburger!
Idag var mamma her på middag og fikk servert lakseburger med båtpoteter, coleslaw salat og pommes fritz. Det var jo litt mer spennende å spise laksen for guttane mine når den kom i burger fasong 🙂
Retten er tilpasset 4 personer.
8 stk laksefilet – skinn og beinfri
Jeg kuttet de opp i små biter og brukte stavmikser til å mose de litt mer.
1 egg
2 ts CEMO Laksekrydder
1 ts CEMO fiskekrydder
1 ss sesamfrø
2 ss griljeringsmel
Bland dette forsiktig inn med fisken – pass på at du får blandet godt krydder inn med massen.
Lag ønsket størrelse på burgeren og stek disse i stekepannen med godt smør.
Oppskriften på Coleslaw og båtpoteter finner dere linken til under her:
CEMO Fiskekrydder – Laksekrydder
Anbefaler og bruke CEMO sitt fiskekrydder det er bare fantastisk godt!! 🙂
