Lakseburger!

Lakseburger!

Idag var mamma her på middag og fikk servert lakseburger med båtpoteter, coleslaw salat og pommes fritz. Det var jo litt mer spennende å spise laksen for guttane mine når den kom i burger fasong 🙂

Retten er tilpasset 4 personer.

 

8 stk laksefilet – skinn og beinfri

Jeg kuttet de opp i små biter og brukte stavmikser til å mose de litt mer.

1 egg

2 ts CEMO Laksekrydder

1 ts CEMO fiskekrydder

1 ss sesamfrø

2 ss griljeringsmel

Bland dette forsiktig inn med fisken – pass på at du får blandet godt krydder inn med massen.

Lag ønsket størrelse på burgeren og stek disse i stekepannen med godt smør.

Oppskriften på Coleslaw og båtpoteter finner dere linken til under her:

Coleslaw

Båtpoteter

CEMO Fiskekrydder – Laksekrydder

Anbefaler og bruke CEMO sitt fiskekrydder det er bare fantastisk godt!! 🙂

IMG_4842

IMG_4838