Coleslaw!

Dette er jo noe som er utrolig godt sammen med grillet/stekt kjøtt. Jeg serverte dette sammen med pulled pork og det passet helt perfekt.

3 gulerøtter – raspet

1 eple – kuttet i små biter

1 liten hodekål – kuttet i strimler

2, 5 dl. Creme Fraishe

1 dl. majones

2 ts. sitron saft

smak til med CEMO flaksalt.

Bland grønnsakene og frukten sammen og ha over blanding med majones, creme Fraish og krydder. Smak til med salt.
LYKKE TIL 🙂