Soppsaus!

2 sjarlottløk

5 store sjampinjong

1 fedd hvitløk

2 ss smør

Kutt løken, hvitløk  og soppen i biter og stek dette lett i en gryte.

1 pk Kyllingkraft ( jacobs)

Denne helles over løk og soppen og la det stå og små putre litt i ca. 5-10 min.

Bruk stavmikser til å mose løken og soppen mer inn. (valgfritt).

2 ss soyasaus

salt / pepper

ca. 2 dl. Creme Fraiche

Rør inn krydder og Creme Fraiche på slutten og rør dette godt inn. Smak til hvor mye du trenger av salt og pepper.

En god soppsaus er jo fantastisk nydelig til mange middagsretter og denne brukte jeg til stekt svine indrefilet – perfekt! 🙂

Har du spørsmål til oppskriften må du bare legge de inn under her og jeg skal svare deg 🙂

LYKKE TIL 🙂