Sjokoladehjerte <3

Jeg hadde venninne kveld i går og da laget jeg dette til dessert. Det er 3 forskjellige varianter, sjokolademousse hjerte, sørlandsrose kake og Mokkakake. Du finner oppskriften på de andre kakene på bloggen min. Sjokoladehjerte er en «orgasmisk-nytelse» fikk jeg beskjed om fra en av min gjester 🙂 så da bør du kanskje prøve å lage dette og se om du kan friste dine gjester 🙂

200 gr kokesjokolade

100 gr smør

Smelt sjokolade i vannbad og trekk den av platen så den blir litt kaldere. Rør så inn mykt smør.

3 eggeplommer

75 gr. sukker

1 ts. kaffesirup vanilje CEMO

3 dl fløte

Pisk eggeplommene og sukker sammen til det blir lett og luftig. (lyse gult).  Visp inn kaldt sjokoladesmøre med en håndmikser. Rør så inn vaniljesirup.

Pisk fløten til den er stiv og bland den forsiktig inn med sjokoladeblandingen.  Ha blandingen i ønsket former. Jeg hadde små hjerterformer men du kan også bare ha den i en stor bolle og la folk forsyne seg selv.
La denne stå kaldt minst 2 timer før du servere den. Håper du blir fornøyd 🙂

CEMO Nettside– her kan du bestille produktene som jeg bruker 🙂

 

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s