Måned: mars 2016

Ostebriks!

Ostebriks!

Når mellomste kommer fra trening på kvelden er han alltid så sulten, så jeg tenkte jeg skulle overraske med litt god kveldsmat i går. I stedenfor å lager rundstykker eller brød, lagde jeg ostebriks som virkelig falt i smak. 5 dl vann 25 gr gjør 1 Les mer…

Lag-på-lag kake!

Lag-på-lag kake!

Denne deilige og saftige lag på lag kaken er utrolig god til kaffen Uttrykksikonet smile lett og lage og holder seg godt! En kake man kan kutte opp i stk og ta med seg på stranden Uttrykksikonet smile Hvis bare sommer været kommer snart da Les mer…

Kyllinggryte!

Kyllinggryte!

På Sørlandet idag regner det og blåser så da passet det med ei god varm og nydelig kyllinggryte med nybakt Focaccia til. Dette er ei stor gryte og passer til ca 6 stk. Denne må dere prøve!! Oppskrift: 2 kg kylling filet 1 ss røkt Les mer…

Smørdeigs sjokoladekjeks!

Smørdeigs sjokoladekjeks!

Her har dere også en utrolig lett kjeks å lage, samt kun 4 ingredienser her også :). Jeg hadde 2 ss kakao i min oppskrift men jeg synes de ble litt for mørke, så jeg har redusert i oppskriften her. Men det er jo valgfritt Les mer…

HOT kyllinggryte!

HOT kyllinggryte!

Vi liker jo når ting er litt “HOT” og denne kyllinggryta er fantastisk god – anbefales! 2 ts Meierismør 4 kyllingfileter 3 gulrøtter 1 ts salt 2 hvitløksfedd 1 ss tomatpuré 1 ts malt ingefær 1 ts tika masala 1 ts gurkemeie 1 ts chili Les mer…

Sjokoladepletter!

Sjokoladepletter!

Disse er utrolig lette å lage, smaker fantastisk og har bare 4 ingredienser. Veldig greit å ha stående i en boks når gjester kommer eller bare ha med på tur. 230 gr mykt smør 110 gr melis Dette røres godt sammen – til det får Les mer…