Lag-på-lag kake!

Denne deilige og saftige lag på lag kaken er utrolig god til kaffen Uttrykksikonet smile lett og lage og holder seg godt! En kake man kan kutte opp i stk og ta med seg på stranden Uttrykksikonet smile Hvis bare sommer været kommer snart da Uttrykksikonet smile

Oppskrift:
60 gr smør smelts
2,5 dl melk varmes i smøret

1 pk gjær smuldres i smør/melk
1 egg røres inn med melkten
1 dl sukker
5-6 dl. mel

1 pk rosiner
1 pk gul krem

La deigen heve til dobbel str.
Så deler du deigen i 3 like store emner.
Smør en 24 cm form med smør eller dekk den med bakepapir.

Rull ut en runding som passer i formen og legg den i bunnen.
Så heller du ut vaniljekrem og dekker bunne og heller over rosiner. Slik gjør du det på hver lag til du har fått en topp på kaken.

Sett den til etterheving til dobbel strk. Pensl gjerne kaken med et pisket egg på toppen.

Kaken stekes i ca. 20 min i 225 gr, midt i ovnen.

LYKKE TIL 🙂