Denne kaller jeg «Verdens beste sjokoladekake`»Den er saftig og god og du kan fylle den med nesten hva som helst. Jeg har også pyntet den bare med krem og friske bær, og det smaker fantastisk.
4 dl. sukker
1 dl. kakao
3 dl. hv.mel
3/4 ts. bakepulver
2 ts. vaniljesukker
200 gr. smeltet smør
4 egg
Husk å smelt smøret før du begynner å bake kaken, så er det kaldt når du skal ha det opp i tilslutt.
Bland først alt det tørre mel, sukker, kakao, bakepulver og vanlijesukker. Eggene tilsettes i det tørre ( de skal ikke piskes først) så har du i det smeltet smør.
Stek kaken i 175 i ca. 35 min.- 24 cm form har jeg brukt her.
Her på bildet har jeg pyntet kaken med ostekrem:
250 g melis
200 g kremost (philadelfia)
1,5 ts vaniljesukker
125 gr mykt smør
Putt alt i en bolle og pisk det godt sammen.
Bland sammen dette sammen. Del kaken i 2 og fyll inne hvis det er ønskelig. Ellers tar du bare alt rundt kaken.
Hei.
Den såg veldig god ut, skal absolutt prøvest 😊
Men hvilken str på kakeform brukte du?
LikerLiker
Så gøy!! 🙂 jeg brukte 24 cm 👍
LikerLiker
Hei Bittemor:). No har æ prøvd denne kaken og den ble en stor suksess, du e kjempeflink. Klæm fra Tromsø:)
LikerLiker
Tusen, tusen takk skjønna ❤😀 er alltid så koselig med slike tilbakemeldinger!!!
LikerLiker
Kan man bruke vanilje krem inni? 😁
LikerLiker
Hei Wenche 😊
Kaken er av den saftige typen så personlig synes jeg det er nok med krem på toppen. Men du må gjerne prøve, er jo en god smakskombinasjoner 😊👍
LikerLiker