Sommer Pavlova!

Lag en marengsbunn:

4 eggehviter

200 gr sukker.

Pisk eggehvitene stive også pisk inn sukkeret. Tegn en sirkel på bakepapiret og legg utover marengsen.  Stekes midt i ovene på 130 grader i 2 timer. Avkjøl bunnen.

1pk. vaniljekrem / 1 pk. krem / Frukt & Bær.

Legg først på et lag med gulkrem så har du pisket krem på toppen. Pynt med alt du ønsker av bær eller frukt. Bruk det som er inn for årstiden. Er det vinter, kan du bruke en boks frukt cocktail. 🙂