Fløte karameller!

Deilige fløtekarameller som bare smelter på tunga. De blir ekstra fine hvis du pakker inn i litt celofan eller har rett i små former.

3 dl kremfløte
200 gr sukker
100 gr lys sirup
50 gr smør.

La alt stå og koke ca 1time. Husk å rør ofte og sjekk at masse blir brun og seig. Du kan teste om det er ferdig å dryppe litt masse i et glass kaldt vann. Hvis du da kan ta masse ut av glasset og lage en kul er det ferdig!

LYKKE TIL !!