Disse er absolutt mine gutters største favoritt. Uansett hvor jeg tar med meg disse, faller de i smak! Det er cookie deig som er rullet til kuler og dyppet i sjokolade, utrolig nydelig, og veldig lette å lage!
225 gr smør
170 gr sukker
150 gr brunt sukker
300 gr mel
1 tsk salt
1/2 ts vaniljeessense/ 1 ts vaniljesukker
0, 75 dl melk
200 gr kokesjokolade
Fyll:
200 gr kokesjokolade
2 ss delfia fett
Rør smør, sukker og brun sukker sammen så det er godt blandet. Tilsett mel, salt og vaniljeessens. Rør dette godt sammen før du heller i melken og oppkuttet sjokoladebiter.
Da får du en smidig deig som du triller ut til små kuler. Smelt kokesjokolade i vannbad og rull kulene opp i sjokoladen. Jeg har litt delfia fett opp i sjokoladen, så den ikke blir så klissete. Legg de utover ett brett og sett de kalt før du legger de i en tett boks.
LYKKE TIL!
hjemmelagablogg.com 
i oppskrifta på cookies kuler står det en 1/2 vaniljeessens, meinast det 1/2 teskje ?
LikerLiker
Helt riktig Berit 😊 takk for at du sa ifra, ser ut som det har falt ut men er nå rettet opp! 🌟
LikerLiker
Holdbarhet og hvor mange blir det ut av oppskriften? Kan jeg bruke No annet enn delfia fett?
LikerLiker
Heia,
Her har det litt å si hvor store du ønsker de men ca 40 stk.
Du kan bruke litt kokosolje 😊👌
LikerLiker
Hvor lenge holder disse seg? (Ikke sikkert det blir en problemstilling men:))
LikerLiker
Jeg har hatt det gjemt i kjøleskapet i 3 uker..😅😅og kan sikkert ligge lenger hvis du finner en god lur plass 😂
LikerLiker
Hva kan jeg bruke isteden for deyfir fett
LikerLiker
Kokosolje 😀
LikerLiker
Kan du bruke vann istedenfor melk?
LikerLiker
Hei,
Da bør du helle prøve uten melk eller med evt fløte.
Hjemmelaga 😀
LikerLiker
Er det mulig å lage uten bruntsukker å bare med hvit?
LikerLiker
Hei 😊
Det har jeg aldri prøvd og tenker at i utgangspunktet vil det nok ikke bli det samme 😊
Brunt sukker er med på å gi den gode smaken men du kan jo prøve.
Mvh
Hjemmelaga 😊
LikerLiker