Pesto – grønn pesto er noe jeg har bare blitt mer og mer glad i. Bruker det i masse matretter!
1 bunt stor frisk basilikum
2 ss pinjekjerner
2 båt hvitløk
ca. 1 dl olivenolje
50 g revet parmesan
1⁄2 ts salt
1⁄4 ts pepper
Putt alt opp i en liten bolle og bruk stavmikser til å vispe alt godt sammen.
Reklamer
Én kommentar Legg til din